ソフトスパゲッティ式めん
- 公開日
- 2025/06/12
- 更新日
- 2025/06/12
給食
ソフト麺とは、学校給食で定番の麺料理であり、正式名称は「ソフトスパゲッティ式めん」です。うどんやスパゲッティとは異なり、強力粉を使用し、一度茹でて冷やした後に蒸して柔らかくする独自の製法で作られます。子どもに人気のある柔らかい食感が特徴です。（な）