学校日記

ビーフンの日

公開日
2026/07/01
更新日
2026/07/01

給食

ビーフンは、うるち米の米粉を原料とするライスヌードル(米の麺)です。中国南部を発祥とし、アジア圏で幅広く親しまれています。お米の風味ともちもちとした食感が特徴で、炒め物やスープなど様々な料理に活用されます。(な)