いよかんの日
- 公開日
- 2026/03/09
- 更新日
- 2026/03/09
給食
いよかん（伊予柑）は、愛媛県特産のジューシーで爽やかな香りが特徴の柑橘類です。果肉は大きく柔らかで、甘味と酸味のバランスが良い1〜3月が旬の果物。温州みかんより皮は厚いですが手でむけ、ビタミンＣやクエン酸が豊富で、その名から「いい予感」の語呂合わせで縁起物としても人気があります。（な）