今日の献立は、ソフトめん、牛乳、ちゃんぽんめんの汁、野菜の香の物あえ、きなこ揚げパンでした。
ソフトめんは、給食用に開発された麺で、正式には、ソフトスパゲッティー式めんといいます。昔は給食の主食はパンしかありませんでした。そこで、給食用の麺が開発され、初めて出た麺がソフトめんです。めんの中で、のびにくく、しっかりとしたかみ応えがあり、エネルギーも1番多くとれる麺です。