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学校日記

本日の給食_６月２８日

公開日
2022/06/28
更新日
2022/06/28

給食

今日の献立は、ご飯、牛乳、ホキフライの黒酢あんかけ、野菜のごま和え、じゃが芋と玉ねぎのみそ汁でした。
ホキフライにかかっていたあんかけは、黒酢とレモン果汁で酸味をつけてあります。黒酢は玄米から作られており、ほかの酢が３ヶ月ほどでできるのに対し、黒酢は１年半ほどかけて作られます。

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