今日の献立は、ご飯、三河一色産うなぎごはんの具、れんこんサンドフライ、けんちん汁、牛乳でした。今日のうなぎは１月に引き続き「県産水産物学校給食提供事業」で提供されたものです。１年生の男子生徒から「今日のうなぎはめちゃくちゃおいしかった。ごはんと抜群に合いました」と声をかけてもらいました。れんこんサンドフライは薄切りにしたれんこんでカレー味のひき肉をはさんで揚げたものです。れんこんのしゃきしゃきとした食感を味わうことができます。