今日の献立は、白飯、ビビンバ（肉・卵、野菜）、とうがんの中華スープ、いちごヨーグルト、牛乳でした。とうがん、漢字では「冬瓜」と書きますが、実は収穫されるのは、今の季節なんですよ。今の季節に収穫しても冬まで保存がきく、だから「冬瓜」なのだそうです。工夫した調理方法で、旬の食材を味わうことができました。今日もおいしく、給食を食べることができました。