６年生は、理科「植物の体」の学習で、ホウセンカの葉にデンプンがあるかどうかを調べました。前回の授業で、一部の葉をアルミホイルで覆っておいたため、その葉を使った実験を進め、デンプンの有無を調べていました。その結果、アルミホイルを巻いていない葉（日光を当てた葉）には、デンプンがある（青紫に変色する）こと【写真３】を確認することができました。

〈実験の流れ〉
　１．２枚の葉（アルミホイルを巻いた葉、何も巻いていない葉）を採取する。
　２．アルミホイルを外し、２枚の葉を温めたエチルアルコール入りのビーカーに浸し、葉の緑色を取り除く。
　３．緑色が薄まった葉をお湯入りビーカーに移し、葉の表面に付いたアルコールを洗い流す。
　４．ヨウ素液を入れたシャーレに２枚の葉を入れ、数分間浸しておく。
　５．２枚の葉をシャーレから出して紙（ろ紙）の上に置いて、葉の色を調べる。