学校日記

5年生 だしで味わう和食の日

公開日
2017/12/01
更新日
2017/12/01

5年生

 11月24日は「和食の日」だそうです。先日、家庭科の授業でみそ汁を作りました。普段あまり目にすることのない「にぼし」でだしを取りました。今回は「かつおぶし」と「こんぶ」を使ってだしを取りました。にぼしのだしと今回のだしの違い、家で食べるみそ汁の違いを感じることができました。