今日のメニューは、ロールパン、台湾風おから焼きそば、愛知の蓮根入りつくね、ひじきサラダ等です。

　１１日は東浦リボーンの日です。今日の東浦リボーングルメは、「台湾風おから焼きそば」です。具には、おからとぶたひき肉、にら、にんにくなどを使って、味つけにはオイスターソースやみそ、ごま油、とうがらしなどを使っています。いつもの焼きそばとはひと味ちがうピリからやきそばです。味わって食べてください。