3年 豆腐づくり
- 公開日
- 2025/03/05
- 更新日
- 2025/03/05
学校
国語の授業で説明文「すがたをかえる大豆」を学習しました。
今日は、その学習の一環として、実際に豆乳を使って大豆づくりにチャレンジしました。
豆乳を量る人、にがりを量る人 にがり入れて混ぜる人、ラップをして電子レンジで温める人と、グループで役割分担して取り組みました。
にがりの混ざり具合でばらつきはありましたが、見事に豆腐?ができました。
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