学校日記

3月7日(金)の給食

公開日
2024/03/08
更新日
2024/03/08

学校

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https://higashiura.schoolweb.ne.jp/2310248/blog_img/6535531?tm=20240805123920

 今日のメニューは、和風汁かけです。
 「和風汁」とは、どんな汁か分かりますか。名前に「和風」とついている料理は、和食文化とつながっています。今日の和風汁の特徴を3つ紹介します。1つ目は、削り節でとっただしです。2つ目は、味付けが、しょうゆです。3つ目は、素材の味を生かすために薄味に仕上げたということです。ソフトめんを和風汁に入れて食べましょう。