3月1日(水)の給食
- 公開日
- 2023/03/01
- 更新日
- 2023/03/01
学校
今日のメニューはれんこんチップスです。
れんこんの主な栄養成分は炭水化物で、ビタミンCや食物繊維なども多く含んでいます。れんこんは、皮をむいたり、切ったりすると、表面が茶色に変色します。きれいな白色を保つために酢水につけるのがおすすめです。今日はれんこんをうすくスライスして、油で揚げ、れんこんチップスにしました。おいしく食べてください。