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学校日記

１月１９日（木）の給食

公開日
2023/01/19
更新日
2023/01/19

学校

　今日のメニューは白菜のポトフです。
　ポトフとはフランス料理の一つで、大きく切った肉や野菜を、時間をかけて煮込んだ素朴な料理です。ちなみにフランス語で、「ポト」は鍋や壺、「フ」は火を表し、「ポトフ」とは、「火にかけた鍋」という意味だそうです。

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