学校日記

6月29日(水)の給食

公開日
2022/06/30
更新日
2022/06/30

学校

 今日のメニューには野菜のしそひじき和えが入っています。
 しそは香りの強い香味野菜で、日本では縄文時代から食べられていたと言われています。
今でも薬味に使われたり、天ぷらとして食べられたりといろいろな調理法で食べられる野菜です。
 独特の香りは食欲が落ちる夏の時期にぴったりですね。