学校日記

5月17日(火)の給食

公開日
2022/05/17
更新日
2022/05/17

学校

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https://higashiura.schoolweb.ne.jp/2310248/blog_img/6534398?tm=20240805123920

 今日の給食にチンゲンサイの香のもの和えが出ました。この「香のもの和え」の香のものとは漬物のことを言います。大根の漬物とゆでたチンゲンサイを混ぜて作ったものということですね。
 「香のもの」はもともとは味噌や味噌漬けのことを呼んでいたそうですが、今は漬物のことを表すようになりました。