学校日記

2月4日(木)の給食

公開日
2021/02/04
更新日
2021/02/04

学校

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https://higashiura.schoolweb.ne.jp/2310248/blog_img/6533246?tm=20240805123920

2月4日(木)の献立は、麦ご飯、牛乳、米粉カレーライス、ハンバーグの野菜あんかけ、ツナサラダでした。
給食のカレーは人気メニューの一つです。美味しくするために、肉や野菜、きのこなどたくさんの材料を鶏ガラでとったスープで煮込んでいます。また、カレールウを入れた最後の仕上げにヨーグルトを入れています。ヨーグルトを入れるとカレーがまろやかになり、ヨーグルトがもつ酸味がおいしさをぐっと引き立てます。みなさんの家でも、特別に入れているものがあるかもしれませんね。