２月１日（月）の献立は、御飯、牛乳、イワシの揚げ煮、豚肉と大根の煮物、黄桃のシロップ煮でした。
　明日は節分です。今日は節分にちなんだイワシがついていました。ヒイラギの枝に焼いたイワシの頭を刺したもの家の門に飾っておくとイワシの匂いを鬼が嫌がり、鬼払いになるという言い伝えがあります。一日早く、イワシを食べて体の中から鬼払いをしました。今日の煮物の大根は緒川地区で採れたものを使っているそうです。味わっていただきました。