１１月１６日（月）の献立は、ご飯、牛乳、サーモンフライ、サツマイモの胡麻和え、豚汁でした。
　鮭のことを英語でサーモンといいますが、スモークサーモンや寿司で食べるサーモンは鮭の仲間のマスノスケやタイセイヨウサケなどです。サクラマスやカラフトマスなど「鱒」という名前がついた魚もさけの仲間です。中には海に出ずに川だけで生活するものもいます。鮭は世界中で食べられている人気の魚です。今日はフライにしてありました。味わって食べました。