１０月１２日（月）の献立は、ご飯、牛乳、ししゃもフライのレモンソースかけ、肉じゃが、チンゲンサイの香の物あえでした。
　チンゲンサイは中国の野菜ですが、愛知県でもたくさんとれます。給食で使っているチンゲンサイはすべて愛知県産です。味にくせがないので、色々な料理に使われます。「ししゃもフライ」の「ししゃも」は、アイスランドやノルウェーという国で水あげされたものです。給食では、できるだけ日本でとれた材料を使うようにしていますが、時には外国でとれたものを使うこともあるそうです。