学校日記

1月28日(水)の給食

公開日
2026/01/28
更新日
2026/01/28

学校

 今日のメニューは、キンパ(韓国風のり巻き)、ヤンニョムチキン(韓国風鶏肉の唐揚げ)、豆腐チゲ(豆腐鍋)等です。

 今日は、レバー入りつくねです。つくねは肉を叩いて、こねて、だんごにして、焼いて作ります。つくねという名前は、「手でこねて形を作る」という意味の「つくねる」という言葉からついたそうです。