今日のメニューは、焼き鯖のみぞれかけ、凍り豆腐の卵とじ、キュウリの塩昆布和えなどです。

　今日 の鯖にかかっているみぞれだれは、大根おろしで作りました。大根おろしが、「みぞれ」と呼ばれるのは、雨と雪が混ざった状態である「みぞれ」のように見 えることから、この名前がつけられました。　さっぱりと食 べられるたれですよ。